菓子情報

さとうきび酢

さとうきび酢
お取り寄せその他地域限定品お土産向け贈答品向け普段使い向け
さとうきびを発酵させて作る珍しいお酢です。暑さの厳しい南国種子島では、古くからミネラル補給の健康酢として飲まれてきました。角がなくまろやかなお酢で、お水やジュースなどで5倍~10倍程度に薄めて飲みます。これまで島外ではあまり知られていませんでしたが、近年その栄養価の高さに注目が集まっています。

取り扱い店舗

日昇製糖工場

にっしょうせいとうこうじょう

所在地

891-3103
鹿児島県西之表市現和3305-2

電話番号

0997-25-0079

ファックス番号

0997-25-1101