菓子情報

特撰カステラ 木箱入り

特撰カステラ 木箱入り
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け
文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。
特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。
製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。
文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。

取り扱い店舗

株式会社 文明堂総本店

かぶしきがいしゃ んめいどうそうほんてん

所在地

850-0861
長崎県長崎市江戸町1番1号

電話番号

095-824-0002

ファックス番号

095-824-6488