明がらす

お餅とらくがんの中間のような食感で、噛み締めるほどに素材の旨みが広がる風味豊かな逸品です。
くるみの切り口がからすの飛んでいる姿に見えることから「明がらす」と名付けました。創業以来100年以上守り続けてきた自信を持ってお勧めできる一品です。