頬月（ほおづき）

価格　一個　¥140
日持ち　冷蔵で1週間
食用ほおずきと白餡で練った餡を極軟の葛のお餅で包みました。使用しているほおずきは長野県佐久市産のもので、別名ストロベリートマトとも呼ばれ、苦味は無くトロピカルな香りの果実です。