おとめ

頂き物の器をお戻しする時、その中に入れるお返しの品を土佐では「おとめ」と呼びます。感謝の気持ちとともに先様とのご縁を末永く大切にしたいという心が込められた細やかなとさのお作法言葉です。上質な丹波大納言が白餅をそっと優しく包みます。