ショコラクリュ（販売期間　10月～4月頃）

洋菓子お土産向け贈答品向け季節商品普段使い向け

なめらかで口どけの良いチョコレートクリームとチョコレートスポンジの2層のケーキ。ショコラクリュに使用しているカカオ「エクアドル産アリバ種」は、カカオ豆の中で、唯一「花の薫りがする」「無農薬」「有機栽培」のチョコレートです。それは、現地の「川の上流」にある、限られた場所にしか育たず、スペイン語で「川の上流」を意味する言葉「アリバ」がその名前の由来です。
約5.5cm×17cm　￥2,500（税込）