ようがしのばいかる しもがもほんてん
洋菓子のバイカル 下鴨本店
取り扱い商品
アップルパイ
お取り寄せ洋菓子贈答品向け普段使い向け
バイカルのアップルパイ・・・創業以来、長く誰からも愛され続けているアップルパイ、それには理由があります。職人の技とフレッシュバターの風味豊かなパイ生地、そしてアップルパイに最も適したりんご、青森県産「紅玉」。すべてにわたり、手間を惜しまない、それが「バイカルのアップルパイ」です。
Sサイズ ¥2,160（税込）
Mサイズ ¥2,700（税込）
Lサイズ ¥3,348（税込）
他のサイズもあります。
Sサイズ ¥2,160（税込）
Mサイズ ¥2,700（税込）
Lサイズ ¥3,348（税込）
他のサイズもあります。
サブレアマンド
お取り寄せ洋菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
良質のﾊﾞﾀｰとアーモンドをたっぷり使って風味豊かに焼き上げた、サクサクした歯ざわりと香ばしさが大人気の「サブレアマンド」創業者がフランスで学んだレシピ。創業以来愛され続けている商品です。
16枚入 ￥1,296（税込）
32枚入 ￥2,592（税込）
45枚入 ￥3,600（税込）
16枚入 ￥1,296（税込）
32枚入 ￥2,592（税込）
45枚入 ￥3,600（税込）
しっとり祇園石畳【ショコラ・抹茶】
お取り寄せ洋菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
しっとりと雨に濡れた風情のある祇園の石畳をイメージした、なめらかな口溶けのお菓子。ショコラ：幻のカカオ、エクアドル産アリバ種の「有機栽培」カカオによるチョコレートをふんだんに使用した華やかでしっとりとしたおいしさ。北海道産の白小豆がアクセント。抹茶：和束町の「有機栽培」の茶葉を使用し、北海道産の小豆をちりばめました。
10個入 ￥2,376（税込）
15個入 ￥3,564（税込）他
10個入 ￥2,376（税込）
15個入 ￥3,564（税込）他
ショコラクリュ（販売期間 10月～4月頃）
洋菓子お土産向け贈答品向け季節商品普段使い向け
なめらかで口どけの良いチョコレートクリームとチョコレートスポンジの2層のケーキ。ショコラクリュに使用しているカカオ「エクアドル産アリバ種」は、カカオ豆の中で、唯一「花の薫りがする」「無農薬」「有機栽培」のチョコレートです。それは、現地の「川の上流」にある、限られた場所にしか育たず、スペイン語で「川の上流」を意味する言葉「アリバ」がその名前の由来です。
約5.5cm×17cm ￥2,500（税込）
約5.5cm×17cm ￥2,500（税込）
生クリームフルーツショートケーキ
洋菓子贈答品向け普段使い向け
お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に人気の生クリームフルーツショートケーキは、人気NO.1のホールケーキです。ふんわりスポンジと口溶けなめらかな生クリームの相性は抜群で、中にはフルーツと生クリームが2層サンドされています。お誕生日はもちろん、大切な記念日にいかがでしょうか？
直径約12cm ￥2,810（税込）
直径約13.5cm ￥3,240（税込）
他サイズあります
直径約12cm ￥2,810（税込）
直径約13.5cm ￥3,240（税込）
他サイズあります
店舗詳細
電話番号
075-781-1891
ファックス番号
075-724-9371
メール
info@baikal.jp
お店の紹介
京都・下鴨の地で、1955年に創業したバイカル。伝統あるフランス菓子を基本に、厳選された素材とこだわりを持った製法、そしてお客様の安心感を、創業以来常に変わらず追求しています。その想いをお菓子に吹き込み、お菓子を通じて幸福な時間をお届けできるように、私たちは真心こめて丁寧にお菓子を作り続けています。是非一度お店にお立ち寄りください。
下鴨本店の店内は温かみのある居心地のいい空間が広がり、ほぼ全面ガラス張りになっているので、天気のいい日には外の光が店内にも入り込み一層明るい雰囲気です。入り口のすぐ正面には2台のショーケースがあり、色とりどりのケーキやアップルパイなどが並びます。ご進物にぴったりなギフトセット、ひとつから選べる焼菓子など、種類豊富なお菓子が揃っています。
また、店内には工房が見える窓ガラスもあるため、看板商品のアップルパイを作るパティシエの姿を見ることもできます。鉄板の音やパイ生地をたたく様子など、お菓子作りの最中にただよう甘い香りを直接感じることができるのも大きな魅力です。
下鴨本通りと北大路通りの南西角にあります。バスをご利用の方は、京都市バス・洛北高校前バス停から徒歩1分です。4台分の専用駐車場もございますので、お車でも安心してご来店いただけます。
営業時間 9時～20時定休日 元旦のみ
また、店内には工房が見える窓ガラスもあるため、看板商品のアップルパイを作るパティシエの姿を見ることもできます。鉄板の音やパイ生地をたたく様子など、お菓子作りの最中にただよう甘い香りを直接感じることができるのも大きな魅力です。
下鴨本通りと北大路通りの南西角にあります。バスをご利用の方は、京都市バス・洛北高校前バス停から徒歩1分です。4台分の専用駐車場もございますので、お車でも安心してご来店いただけます。
営業時間 9時～20時定休日 元旦のみ
最寄りの交通機関
京都市営地下鉄 北大路駅（京都市営バス洛北高校前）
