株式会社　佐々木製菓

お店の紹介

1929年に創業。金平糖やキスチョコ、アーモンドチョコレートの製造を行っています。
金平糖は主に卸販売を行っていますが、2019年に創業90周年を記念して、香料などを使用しない新しいブランド「金平堂」を立ち上げました。キスチョコは1981年から製造を始め問屋などで販売しており、長年お酒のおつまみとして愛用されています。
アーモンドチョコレートは大量生産の場合、チョコレートの種類を頻繁に入れ替えるのは困難ですが、佐々木製菓では手作業でチョコレートを掛けることで少量多品種を揃え様々なニーズに応えています。そうすることでチョコレートの種類や乳酸菌などのパウダーを混ぜることが可能になり、中でもストロベリーパウダーを掛けたものは2002年に全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しました。