ちくりんどう ほんてん
甲州和菓子処 竹林堂 本店
取り扱い商品
あめ甲斐玉シリーズ
その他地域限定品
創業当時からの飴玉。甲斐の国の盟主~武田信玄公にあやかり、「甲斐玉」と命名。べっこうの茶玉/黒砂糖の黒玉が元祖で、百年を経た現代は、11種類にバリエーションが増えています。県内の特産を飴玉に仕上げた、中央市の「もろこし飴」、富士川町の「ゆず飴」「塩飴」をはじめ、近年では「シャインマスカット飴」も人気。ねじり個包装、直火炊き製法を守り続けている。素朴で飽きない甲斐玉シリーズは全国発送も頻繁。
バターカステラ富士川
洋菓子地域限定品
富士川カステラの優しい口溶けは、たっぷり新鮮な玉子と膨張剤を使わず自然の力でふっくらしっとり焼き上げるから。焦がしバターの香り、まろやかで豊かな風味、どこか懐かしい、おもいでの味です。地域でお土産といえば、富士川。マドレーヌといえば、富士川。ご進物~おやつにも長年愛され続けている逸品です。第18回全国菓子博有功金賞/昭和56年山梨菓子産業展知事賞/
お日持ち常温20日間。おひとつ140円(込)
お日持ち常温20日間。おひとつ140円(込)
塩まんじゅう
和菓子地域限定品
第25回全国菓子博覧会にて名誉総裁賞 (技術部門)と橘花榮光章をダブルで受賞した『塩饅頭』は、製法の極み上用づくりです。生地には、きめ細かな京薯蕷粉と大和芋。ほのかな塩味が上品な甘みを醸す「塩こし餡」には、十勝小豆と『鰍澤塩』を厳選。保存料、膨張剤は一切に使用せず、職人が手塩にかけて自然の力だけでふっくら蒸し上げております。高瀬舟の焼き印がシンボル。
お日持ち常温10日間。6個入箱864円(込)。
お日持ち常温10日間。6個入箱864円(込)。
竹林堂のかりんとう饅頭&ぷりんとう饅頭
和菓子地域限定品
竹林堂のかりんとう饅頭は、表面かりっと、中はもちっと、あんは、とろっとしているのが特徴で、根強い人気を誇っています。中は、やわらかめの十勝あずきこしあん。黒糖の風味を引き出すよう、上質な米油であげています。そしてかりんとう饅頭のプリン味も登場!その名は「ぷりんとう饅頭」。ちょっと珍しい仕上げで、カリッとかりんとう生地に、プリンとカラメルソースがたまりませんよ!!
竹林堂の生クリーム大福
和菓子地域限定品
生クリームとあんこをもちもちのお餅で包んだ竹林堂の生クリーム大福。冷凍で販売、自然解凍して冷たいうちにどうぞ。風味は、あずき、キャラメル、いちご、桃、葡萄、コーヒー、季節限定{メロン、マロン、スイートポテト、フルーツトマト}。八ヶ岳の生クリームとこだわりのあんが溶け合います。カラフルできもちもはずむ逸品。
店舗詳細
電話番号
0556-22-0115
ファックス番号
0556-22-0115
メール
tikurindo@rhythm.ocn.ne.jp
お店の紹介
山梨の銘菓処・竹林堂(ちくりんどう)は、創業明治三十六年の老舗菓子屋。直営店は、富士川本店と中央市店(昭和バイパス店)。現在の店主は三代目で、菓子ひと筋60年、菓子制作技術が高く評価され、「やまなしの名工」を受賞した。全国菓子博覧会でも名誉総裁賞や橘花榮光章をはじめ数々の賞を受賞した商品が並ぶ。代表銘菓は、和菓子通を唸らせる「塩まんじゅう」。地域で愛されて55年のロングセラー「バターカステラ富士川」。ここのこの味!とご指名の多い逸品「竹林堂のかりんとう饅頭」。カラフルで女性に人気の「生クリーム大福」。創業当時からの味を継ぐ「あめ甲斐玉」シリーズも外せない。毎日のつくりたてをお客様に~「菓子づくり、心づくし」の思い変わらず、百余年。ふるさと甲州、山梨の文化、自然、歴史を菓子に添えて謹製しています。
ぜひお近くにお越しの際は、竹林堂へお立ち寄り下さいませ。
ぜひお近くにお越しの際は、竹林堂へお立ち寄り下さいませ。
竹林堂商品取り扱い店
~山梨県甲府近郊エリア~
双葉SA下り/ラザウォーク甲斐双葉/い~なとうぶ/岡島百貨店B1逸菓選/かいてらす/とよとみ道の駅/県庁防災富士の国/北杜きららエストエスト
~山梨県峡南他エリア~
オギノ富士川モール/道の駅富士川/塩の華/つくたべかん/かじかの湯/身延クラフトパーク/西湖いやしの里根場 他~県外~東京富士の国やまなし館/奈良旬の駅ならやま/福岡岩田屋三越他
~山梨県甲府近郊エリア~
双葉SA下り/ラザウォーク甲斐双葉/い~なとうぶ/岡島百貨店B1逸菓選/かいてらす/とよとみ道の駅/県庁防災富士の国/北杜きららエストエスト
~山梨県峡南他エリア~
オギノ富士川モール/道の駅富士川/塩の華/つくたべかん/かじかの湯/身延クラフトパーク/西湖いやしの里根場 他~県外~東京富士の国やまなし館/奈良旬の駅ならやま/福岡岩田屋三越他
最寄りの交通機関
鰍沢口駅
最寄りのインターチェンジ
増穂インターチェンジ
支店情報
甲州和菓子処 竹林堂 昭和バイパス店(中央市店)
山梨県中央市山之髪3349-7