店舗情報
ちょうじゅえん

長寿園

取り扱い商品

味噌松風
味噌松風
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け季節商品普段使い向け
昭和34年二代目が茶の湯の師匠でもある吉田紹清宗匠の教示をもとに創作したもの。尾張名古屋では小豆の蒸し羊羹を「上がり羊羹」と称しており、その上がり羊羹と白味噌の松風を二層にした棹ものが弊店独自の「味噌松風」です。
日持ちは冷暗所で3日間程度、6月~9月中旬までは製造休止。
五宝楽
五宝楽
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
希少な備中白小豆を使用した押し物(落雁の一種)。
昭和43年に松華堂八幡(廃業)初代内山氏より相伝された華やかな中にも品格のある干菓子。
口どけの良い上品な風味はお茶席から贈答まで幅広い人気商品。
氷彩花
氷彩花
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
糸寒天を一晩水浸けにし、砂糖と合わせて炊き上げ、全面を乾燥させた琥珀糖。
単純な材料でも手間暇かければ素朴で純な味わいになります。黒糖味の「黑琥珀」もあります。
20年以上前から茶席でご利用頂いていましたが、ここ10年ほど前よりSNSでの琥珀糖ブームの先駆けを作った商品です。
Amazonサイト干菓子の部で何年もデイリー1位~5位内の商品です。
上生菓子
上生菓子
和菓子地域限定品お土産向け贈答品向け季節商品普段使い向け
店頭のみでの販売となります。
(春)桜餅(道明寺・焼皮) 本わらび餅 他 (夏)葛 吉野羹 葛焼き 寒天菓子 他
(秋)栗粉 柚子時雨 織部饅頭 大島きんとん 他 (冬)蕎麦薯蕷 煉り薯蕷 きんとん 他

店舗詳細

ちょうじゅえんの店舗写真1
ちょうじゅえんの店舗写真2
ちょうじゅえんの店舗写真3
所在地
466-0843
愛知県名古屋市昭和区菊園町1-16
電話番号
052-841-1084
お店の紹介
大正10年初代林銀作が名古屋市中区伏見町(御園座近く)で創業、昭和13年に現在地に移転。
家族経営の小さな店ですが、「和の素材」「自家製餡」「店主自らの手作り」を基本に季節感とお茶心のあるお菓子をお届けします。
・通販 自店舗サイト・Amazonサイトで販売
・営業時間 9:00-18:00
・定休日 毎月 末日に6,7,8が付く日(6.7.8.16.17.18.26.27.28日)
・8月1日~31日 12月26日~1月8日は休業 
看板の屋号は江戸時代から続く名古屋の茶家、表千家吉田生風庵四代目 吉田紹清宗匠(昭和41年没)の筆。
リーフレット色紙文字は大徳寺瑞峯院 前田昌道和尚揮毫
最寄りの交通機関
地下鉄桜通線「桜山」4番出口より徒歩8分
最寄りのインターチェンジ
名古屋高速「吹上」又は「高辻」インターから約10分