おんかしつかさしぼりや ゆうげんかいしゃおかしのいわはら
御菓子司しぼりや（有）お菓子の岩原
取り扱い商品
漱石まんじゅう
和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
明治の文豪、夏目漱石は第五高等学校の英語教師として、約4年間熊本に居住していました。手亡豆の漉し餡（白餡）と熊本県産小麦粉に国内産はちみつを加えた生地のかすてら饅頭です。「漱石」は当店の登録商標です。
110円税別。日持ち、常温4週間
110円税別。日持ち、常温4週間
漱石羊羹
和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
夏目漱石の小説「草枕」の中に出てくる羊羹を、当店主人が想像して作った、熊本県産緑茶使用の抹茶羊羹です。長さ15.5ｃｍ、幅5ｃｍ、厚さ2.5ｃｍ。
1本800円税別。日持ち常温2ヶ月。
1本800円税別。日持ち常温2ヶ月。
熊本新町・古町城下町どら焼き
和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
熊本城の城下町の代表的な地域が新町と古町です。当店は新町に店を構えています。熊本県産小麦粉、国内産はちみつと和三盆入りの生地で、北海道産小豆粒あんの、やや大ぶりのどら焼きです。袋左下の明八橋は皇居の二重橋を造った肥後の石工、橋本勘五郎の工事の橋です。
税別185円。日持ち常温4週間。
税別185円。日持ち常温4週間。
おてもちゃん最中
和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
肥後の代表的な民謡、おてもやんにちなみ、その絵柄のデザインの最中種に北海道産小豆粒あんをはさんだ最中です。1個120円税別。日持ち常温4週間。
わさもんパイ
洋菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
カスタードクリームと黄味餡をミックスした餡を、くるみ入りのパイ生地で包み、オーブンで焼いたパイ菓子。「わさもん」とは熊本弁で、新しもの好きで、人がやらないことをするもの好きな人間を、表現する言葉です。しぼりやオリジナルの菓子です。
1個130円税別。日持ち常温4週間。
1個130円税別。日持ち常温4週間。
店舗詳細
電話番号
096-352-7638
ファックス番号
096-359-2691
メール
iwahara@pg7.so-net.ne.jp
お店の紹介
1905年（明治38年）飴玉屋として創業の約110年後、2016年熊本地震で全壊罹災後、2018年1月に営業再開し、現在に至る。基本的な和菓子を中心に、熊本にちなんだネーミングのお菓子を製造、販売しております。経営理念は「お菓子でコミニュケーションのおてつだい」です。甘くてあっさりと、後を引くお菓子作りに努力しています。現在の主人は3代目でございます。先の地震で明治の町屋風の店舗はなくなりましたが、熊本城の城下町、新町の風情に合った店を再建いたしました。旧住所は、熊本市中職人町42番地でした。
休日は日曜、第三月曜日。営業時間は平日10：00～18：30、土、祝日は10：00～16：00。
年末年始他はホームページでご確認願います。
休日は日曜、第三月曜日。営業時間は平日10：00～18：30、土、祝日は10：00～16：00。
年末年始他はホームページでご確認願います。
店の中に池があり、錦鯉が泳いでいます。以前の家にあった池を、再建時には店の中に作りました。池からの上昇気流と、吹き抜けの越し屋根で、換気は24時間できております。
最寄りの交通機関
JR熊本駅
最寄りのインターチェンジ
福岡方面からなら、植木インターチェンジ。鹿児島方面からなら、益城熊本空港インターチェンジ。
