銀のすぷーん

お店の紹介

1977年9月に福岡県久留米市に開店して以来、味・素材にこだわりを持ち 安心してお召し上がりいただけるようにと真心込めてつくり上げております。
お菓子を通してお客さまがいかに喜ばれるか、そのことを追求してたどり着いた答えが素材の品質に徹底的にこだわること、そしてその持ち味をひきだす技術と知恵を駆使することでした。
福岡県筑後地域（筑後平野の中心地）は自然に恵まれ多くの実りがあります。できるだけ自然に近く安心できる栽培方法で育った作物には本物だけがもつ風味があります。この地方に創業できたことに感謝をし生産者の方々と共に良い素材を追求しその持ち味を大切にお菓子を創りたいと思います。
ひとりでも多くの方に出会い、愛されるよう、一つ一つを大切に手造りでつくり上げること等、当たり前のことですがずっと守り続けて行きたいと考えております。