ゆうげんがいしゃ ささがわもちや
有限会社 笹川餅屋
取り扱い商品
笹団子
お取り寄せ和菓子地域限定品お土産向け贈答品向け
笹団子は素材が命。
団子の生地は、主に新潟県産『コシヒカリ』と『こがね餅』をオリジナルの石臼で挽いた粉等を使用。
ヨモギは契約し取り寄せ、包む笹の葉は、朝日・飯豊山連峰に生える『九枚笹』もしくは『粽笹』を使用。
餡子は北海道産小豆を使用し、甘さ控えめ丁寧に製造。(自家製)
原材料・製法ともに頑固にこだわった昔ながらの老舗『笹団子』をご賞味下さい。(日持ち:3日間冷暗所)
団子の生地は、主に新潟県産『コシヒカリ』と『こがね餅』をオリジナルの石臼で挽いた粉等を使用。
ヨモギは契約し取り寄せ、包む笹の葉は、朝日・飯豊山連峰に生える『九枚笹』もしくは『粽笹』を使用。
餡子は北海道産小豆を使用し、甘さ控えめ丁寧に製造。(自家製)
原材料・製法ともに頑固にこだわった昔ながらの老舗『笹団子』をご賞味下さい。(日持ち:3日間冷暗所)
笹粽
お取り寄せ和菓子地域限定品お土産向け贈答品向け
新潟地方独自の笹三角粽。
笹の中に新潟県産『こがね餅』を100%使用し、茹で上げた自然食品です。笹団子と一緒にご注文される方が多いです。
黄粉(砂糖入り)やお醤油、味付け海苔等合わせてお召し上がり下さい。
固くなった場合は茹でなおしてからお召し上がり下さい。
店頭販売は予約のみとなります。(日持ち:3日間冷暗所)
笹の中に新潟県産『こがね餅』を100%使用し、茹で上げた自然食品です。笹団子と一緒にご注文される方が多いです。
黄粉(砂糖入り)やお醤油、味付け海苔等合わせてお召し上がり下さい。
固くなった場合は茹でなおしてからお召し上がり下さい。
店頭販売は予約のみとなります。(日持ち:3日間冷暗所)
切餅 各種
お取り寄せ和菓子贈答品向け季節商品普段使い向け
新潟県産ブランド米『こがね餅』を100%使用し、石臼で一臼一臼搗き、手のし。全て手作業で製造しております。
笹川餅屋が餅屋であるが所以。ギフトに贈っても大変喜ばれます。
焼くだけでなく、煮ても煮崩れし難くコシがあり素材の旨みが際立つ『米処新潟笹川餅屋の本物の餅』をご賞味下さい。
種類:白・草・豆・ごま・しそ・えび・のり (日持ち:要冷蔵30日)
笹川餅屋が餅屋であるが所以。ギフトに贈っても大変喜ばれます。
焼くだけでなく、煮ても煮崩れし難くコシがあり素材の旨みが際立つ『米処新潟笹川餅屋の本物の餅』をご賞味下さい。
種類:白・草・豆・ごま・しそ・えび・のり (日持ち:要冷蔵30日)
笹団氷(ささだんごおり)
和菓子地域限定品季節商品普段使い向け
『笹団氷』sasadanngoori
夏季限定オリジナルかき氷:土・日・祝日・お盆期間 11:00~16:00(7月~9月末まで)
レギュラーサイズ 600円(税込)テイクアウトのみ。
笹団子をイメージした笹川餅屋オリジナルのかき氷。国産熊笹を使用した自家製シロップ。
よもぎ白玉(県内産白玉粉・よもぎ使用)餡子(北海道産小豆)
夏季限定オリジナルかき氷:土・日・祝日・お盆期間 11:00~16:00(7月~9月末まで)
レギュラーサイズ 600円(税込)テイクアウトのみ。
笹団子をイメージした笹川餅屋オリジナルのかき氷。国産熊笹を使用した自家製シロップ。
よもぎ白玉(県内産白玉粉・よもぎ使用)餡子(北海道産小豆)
店舗詳細
電話番号
025-222-9822
ファックス番号
025-223-4961
メール
sasagawamochiya@chive.ocn.ne.jp
お店の紹介
『新潟名産笹団子』の火付け役として・・・明治16年創業。
創業以来『ほんものの味を』をモットーに、初代から現在6代目まで受け継いでおります。
原材料を出来る限り新潟県内産にこだわり吟味、昔ながらの製法でお作りしております。
お餅関係(鏡餅・切り餅・一升餅・切り餅等)お菓子のオーダーメイド等々、小ロットからでもご相談頂ければ出来る限り様々なご要望にご対応致します。(臼、杵もレンタルございます。)
是非お気軽にご来店または、お電話・メールでご相談下さい。
現在は、6代目が新しい商品に挑戦追求しながら老舗の味を守り続けております。
創業以来『ほんものの味を』をモットーに、初代から現在6代目まで受け継いでおります。
原材料を出来る限り新潟県内産にこだわり吟味、昔ながらの製法でお作りしております。
お餅関係(鏡餅・切り餅・一升餅・切り餅等)お菓子のオーダーメイド等々、小ロットからでもご相談頂ければ出来る限り様々なご要望にご対応致します。(臼、杵もレンタルございます。)
是非お気軽にご来店または、お電話・メールでご相談下さい。
現在は、6代目が新しい商品に挑戦追求しながら老舗の味を守り続けております。
最寄りの交通機関
新潟駅から車で約10分
最寄りのインターチェンジ
桜木インターチェンジから約10分