こうえいどう ちゅうなごんほんてん
廣榮堂 中納言本店(株式会社廣榮堂)
取り扱い商品
![きび大福](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/88967ba4d6bc7d968fb19322190320c4-480x360.jpg)
きび大福
お取り寄せ和菓子お土産向け普段使い向け
きびだんごの製法を用いて作った求肥生地で北海道産小豆の粒あんを包み、香ばしいきなこをまぶしました。口に含むとふわりと広がるきなこの香りとやわらかな生地、たっぷりの粒あんとが織りなすやさしいハーモニーをお楽しみください。
![むかし吉備団子](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/f02ced86ecf3d1baa807517286353738-480x360.jpg)
むかし吉備団子
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け
昔からの製法にこだわり本物のおいしさを追求した「むかし吉備団子」。岡山市高松地区の契約農家で栽培した希少な特別栽培のもち米をひと晩水で浸して石臼で挽きひとつひとつ丹精込めて調整いたしました。
![元祖きびだんご](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/0677600119690a6f7e9d60f25c3f029c-480x360.jpg)
元祖きびだんご
お取り寄せ和菓子お土産向け
国産のもち米に砂糖と水飴、きびを加えました。素材の旨味が生きた素朴な味です。
![調布](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/8c15b3e40aa8a74b299b72e1c64c2966-480x360.jpg)
調布
お取り寄せ和菓子お土産向け贈答品向け普段使い向け
古代、租税として朝廷に納められた手織りの巻布「調布」に似ていることが命名の由来です。ふんわりとしたやわらかい求肥と香ばしいカステラ生地の薄皮が調和したやさしい味わいの和菓子です。
店舗詳細
![こうえいどう ちゅうなごんほんてんの店舗写真1](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/353cef72d57ec536e5b2941218bf3fe5-640x480.jpg)
![こうえいどう ちゅうなごんほんてんの店舗写真2](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/f7ecdd827d5d18bb00f1507de2eaeae7-640x480.jpg)
![こうえいどう ちゅうなごんほんてんの店舗写真3](https://sweetsplaza.com/wp-content/uploads/2020/11/8aab3a78e8d5775fee2ed42f8e227445-640x480.jpg)
電話番号
086-272-2268
お店の紹介
創業160年を越える廣榮堂は中納言の地から始まり、2019年12月にリニューアルオープンしました。建物全体を「koeido food design labo」と位置づけ、和菓子屋の仕事を未来に向けて拡大。きびだんごを基礎に新しい「食」全般のご提案をしたいと思います。
木の温もりの中で四季折々のお菓子とお茶をお召し上がりいただける「廣榮堂茶房 ひねもす」をはじめ、一杯のお茶とお菓子で特別な時間を楽しんでいただく「茶室」、和菓子作りに専念し職人道を極める空間として「工房」を併設しました。
建築のコンセプトは「光の空間」。釘を使わない木組みの伝統的な日本建築の中で、時間の経過と共に光の移ろいを感じていただけます。慌ただしく過ぎてゆく日常の中に和菓子はそっと華を添えてくれます。光の空間の中でゆったりとしたひとときをお過ごしください。
木の温もりの中で四季折々のお菓子とお茶をお召し上がりいただける「廣榮堂茶房 ひねもす」をはじめ、一杯のお茶とお菓子で特別な時間を楽しんでいただく「茶室」、和菓子作りに専念し職人道を極める空間として「工房」を併設しました。
建築のコンセプトは「光の空間」。釘を使わない木組みの伝統的な日本建築の中で、時間の経過と共に光の移ろいを感じていただけます。慌ただしく過ぎてゆく日常の中に和菓子はそっと華を添えてくれます。光の空間の中でゆったりとしたひとときをお過ごしください。