北前船の贈り物　手焼き　昆布さぶれ

敦賀の銘品おぼろ昆布を使用し、くちどけの良いさぶれ生地をじっくりと焼き上げました。日本茶・紅茶・珈琲にも良く合い、昆布の旨味と塩味がさぶれのすっきりした甘さと程よく合います。