株式会社　たにぐち

「OMOTENASHI Selection 2022」において【金賞】を受賞！
「優良ふるさと食品中央コンクール」の「新製品開発部門」において【農林水産省大臣官房長賞】を受賞！

お口に入れた瞬間に広がる、ごぼうの風味！

地元京都の農家から直接仕入れた「京野菜 堀川ごぼう」をふんだんに使用した「堀川ごぼうの程よい香り」と「パリッとした食感」を存分に楽しめるえびせんべいです。

油を使わず、低温でじっくと焼き上げた薄焼きのえびせんべいはヘルシーで、香ばしく、軽さとパリッとした食感が特徴です。

京野菜「堀川ごぼう」は断面直径が10cm近くにもなる品種で、香りが通常のごぼうよりも豊かな事から、高級
レストラン向け食材として1本3,000円程度で取引されることもあります。また、血糖値低下に効果が
あるとされる「イヌリン」を豊富に含むことが解っています。
栽培には2年間もの期間を要するなど、生産量が限られた貴重な京野菜です。
これらの情報は、全国ネットのバラエティ番組等でも紹介され、話題となっています。

堀川ごぼうのの持つ、自然な風味とパリッとした食感を是非、ご堪能ください。

●原材料名：でん粉（国内製造）、えび、果糖ぶどう糖液糖、堀川ごぼう、食塩、砂糖、水飴、ごま油、酵母エキス、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、米粉（国産）、ごま、香辛料、蛋白加水分解物/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（抽出V.E、ローズマリー抽出物）、膨張剤、香料、甘味料（ステビア、スクラロース） ●内容量：1枚×6袋入 ●賞味期限：別途パッケージに記載 ●本製品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）：えび・小麦・ごま・大豆

※本品製造工場では、えび・かになどの魚介類の他に、卵・乳成分・小麦・そば・落花生を含む製品も製造しております。
※本製品で使用しているえびは、かにの混ざる漁法で採取しています。

材木の丸太の断面に、季節の絵柄を描いたように見立てたお菓子がさわらぎです。
餅を型焼きした最中種に、加賀友禅の技法で多色の砂糖を使って型染めし、柚子餡を最中の皮ではさんだ和菓子です。

絵柄は「八坂の塔」「鉾」「舞妓」「渡月橋」 「伏見稲荷大社」の5種類です。
ちょっとしたお礼や贈り物、京都のお土産にもおすすめです。

●原材料名：白生あん（国内製造）、もち米（国産）、柚子ペースト、ブドウ糖、食塩、卵白/トレハロース、保存料（ソルビン酸）、香料、着色料（黄4、青1、黄5、赤2、青2、赤3、赤102）、（一部に卵を含む）
●内容量：5枚　●賞味期限：別途ラベルに記載　●保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください
●栄養成分表示（1枚あたり）：熱量63kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、炭水化物13.8g、食塩相当量0.0g（推定値）
※本製品工場では小麦・そば・卵・乳成分・落花生・大豆を含む製品を製造しています。