まつだ松林堂

お餅とらくがんの中間のような食感で、噛み締めるほどに素材の旨みが広がる風味豊かな逸品です。
くるみの切り口がからすの飛んでいる姿に見えることから「明がらす」と名付けました。創業以来100年以上守り続けてきた自信を持ってお勧めできる一品です。

遠野産のやまぶどうを手絞りして作りました。ゼリーのような食感のお菓子です。透き通った紫色の美しさと、爽やかなおいしさをお楽しみ頂ける一品です。

「かんこおり」と読みます。砂糖を煮詰めてようかん状に固めたお菓子で、一本で30人分といわれる程、甘味の強烈なお菓子ですが、食後のすっとした後味が癖になる美味しさです。薄く切って、お抹茶やブラックコーヒーと共にお召し上がりください。